ABOUT US
UMINOMUKOU COFFEE KOREA
"바다 너머의 가치를 연결하는 180명의 전문가들"
우미노무코우 커피의 본사는 일본 교토에 위치하고 있습니다.
현재 약 180명의 숙련된 파트너들이 교토 본사에서 함께하고 있으며,
특히 70여 명의 전문 그린빈(Green Bean) 팀이
전 세계 산지를 직접 누비며 최상의 생두를 큐레이션합니다.

단순한 유통을 넘어, 우리는 커피 생산 현장에 상주하며
재배·가공·수출 전 과정에 걸쳐 워크숍과 트레이닝을 실시하여 농가의
자립을 돕습니다.

한국 지사인 우미노무코우 커피 코리아는 이러한 글로벌 인프라를 바탕으로,
본사가 엄선한 고품질 생두와 산지의 생생한 영감을
국내 로스터들에게 가장 신뢰할 수 있는 방식으로 연결합니다.
전문적인 생두 공급과 기술 지원
"로스터의 잠재력을 깨우는 든든한
기술 파트너"
우리는 단순히 원료를 전달하는 것에 그치지 않습니다.
파트너 로스터가 생두 본연의 맛을 최대한 끌어낼 수 있도록
본사 큐레이터들이 분석한 정밀한 커핑 데이터와 생두 정보를
투명하게 공유합니다.

각 생두의 고유한 특성에 최적화된 로스팅 가이드라인을 제시하고,
최상의 컵을 구현하기 위한 실질적인 기술 지원을 아끼지 않습니다.

우미노무코우 커피 코리아는
로스터리의 성장을 함께 고민하는 가장 전문적인 서포터가 되겠습니다.
우리의 핵심 가치
"지속 가능한 연결을 통한 커피 경험의 확장"
우리는 커피를 통해 생산자와 소비자 모두의 삶이
풍요로워지는 세상을 꿈꿉니다.

바다 너머 산지의 진심이 담긴 커피를 소개하기 위해
지속 가능한 농업과 공정한 연결을 최우선으로 생각합니다.

환경을 보호하는 재배 방식을 지지하고 생산자와의 신뢰를 구축함으로써,
고객들에게 단순한 상품 그 이상의 가치 있는 커피 경험을 제공합니다.

우리는 항상 파트너 로스터의 니즈에 귀를 기울이며
진정성 있는 서비스를 제공하기 위해 노력합니다.
우리가 도달하기 위해 노력하고 있는 것
"산지의 미소가 로스터의 잔으로 이어지는 미래"
우미노무코우 커피 코리아의 미션은
전 세계 산지의 진정성이 담긴 커피를 국내에 안정적으로 전하는
'글로벌 교두보'가 되는 것입니다.

아시아를 넘어 전 세계의 보석 같은 생두들을 발굴하여
대한민국 로스터들이 각자의 개성을 마음껏 펼칠 수 있는
든든한 토양을 만들겠습니다.

대한민국 커피 산업이 산지의 생산자들과 함께
지속 가능하게 성장하는 미래를 향해,
우리는 오늘도 바다 너머를 바라보며 정진합니다.